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Alimentos que Producen Estreñimiento

Categoría: Dieta,Estreñimiento
Publicado el 7 de July de 2011 por Dr. Edward F. Group III, DC, ND

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Hamburguesa con Papitas

El estreñimiento es definido como un síntoma, no como una enfermedad. Antes de que el estreñimiento se convierta en una enfermedad más seria, crónica, o hasta mortal, es importante atender la raíz del problema, al igual que revisar las principales opciones de prevención, ¡para así implementar soluciones que verdaderamente funcionen!

Con esto en mente, un estupendo punto de partida será evitar alimentos que causan estreñimiento. Esto sirve mucho para delimitar el origen del problema.

¿Se Pregunta Por Qué?

Cada día, su cuerpo absorbe millones de toxinas por medio de alimentos genéticamente modificados, pesticidas, carne, lácteos, soya, harina blanca, sal de mesa, glutamato monosódico (MSG), alimentos preparados con microondas, azúcar refinada, y endulzantes artificiales. También puede obtener toxinas por medio de la cafeína, el alcohol, la radiación electromagnética, metales tóxicos, químicos industriales, y medicamentos con receta. ¡Estas impurezas contaminan casi todo lo que comemos, bebemos, tocamos o respiramos y son la raíz de nuestros malestares y enfermedades!

Prevenir el Estreñimiento

El mejor punto de partida para atender la raíz del estreñimiento es hacer una lista de alimentos que producen estreñimiento. Cuando decidimos comer en exceso, tener una dieta baja en fibra o líquidos, no hacer todas las comidas del día, no masticar adecuadamente, y comer a deshoras, tal vez muy noche, puede provocarse estreñimiento.

Para que este artículo cumpla su cometido, me concentraré más en los líquidos que deshidratan y en los alimentos bajos en fibra que provocan estreñimiento, junto con las alternativas buenas y naturales que sirven para aliviar el estreñimiento. Según el Centro Nacional de Estadísticas de la Salud, los norteamericanos comen en promedio 5 a 14 gramos de fibra al día, es decir, menos de los 20 a 35 gramos que recomienda la Asociación Dietética Americana.

Tipos de Alimentos que Causan Estreñimiento

La fibra, tanto soluble como insoluble, es la parte de las frutas, los vegetales y los granos que el cuerpo no puede digerir. La fibra soluble se disuelve fácilmente en agua y adquiere una textura suave y gelatinosa dentro de los intestinos. La fibra insoluble pasa por los intestinos casi sin alterarse. La textura abultada y suave de la fibra sirve para evitar heces duras y secas que son difíciles de pasar.

  • Alimentos Fritos Causan Estreñimiento

    Alimentos Fritos, Carnes Grasosas y Comida Rápida
    Algunos ejemplos de comidas fritas, carnes grasosas y comida rápida son las papas fritas, las papitas, las hamburguesas, la carne, el cerdo, la pizza, las salchichas y los alimentos altos en grasa saturada y bajos en fibra. Estos alimentos, cuando se consumen en exceso, retrasan considerablemente su proceso digestivo y causan estreñimiento.

    Por otro lado, las grasas buenas y las fuentes estupendas de proteína pueden estar en los aguacates, la clara de huevo, las aves sin grasa (pollo y pavo), el pescado y el aceite de pescado, los aceites vegetales sin refinar y orgánicos como el aceite de oliva y de coco, las nueces crudas (almendras), semillas crudas, y las mantequillas naturales de nueces, por mencionar algunos. Los frijoles, los chícharos y las legumbres tienen poca grasa y colesterol. Los frijoles y las legumbres tienen mucha fibra y proteína, y son un excelente sustituto de la carne.

  • Lácteos Causan Estreñimiento

    Lácteos
    La leche, el helado de yogurt, el helado, la crema agria y los quesos, incluyendo el queso cottage, pueden causar estreñimiento. En general los lácteos no tienen fibra, a excepción de los productos naturales de yogurt hechos con “probióticos“. Estos tipos de yogurt hechos con probióticos puede aliviar el estreñimiento. ¿Por qué? Simplemente porque los probióticos son microorganismos vivos que apoyan el equilibrio natural del cuerpo. Pueden obtenerse de distintas maneras, pero a menudo están en las frutas y los vegetales vivos, en forma líquida o en cápsulas. Una de sus funciones más populares es la promoción del equilibrio intestinal y la salud digestiva general, lo que significa que también son un buen complemento para su rutina de limpieza del colon.

  • Pan Blanco Produce Estreñimiento

    Alimentos Refinados y Procesados
    Son los alimentos que contienen harina y azúcar blanca, incluyendo, pero sin limitarse al pan blanco, el pan hecho con harina blanqueada, la pasta blanca, el arroz blanco, las galletas, los pastelillos, los pasteles, los pays, y la comida chatarra en general los cuales pueden causar estreñimiento porque les falta fibra.

    Evite los Siguientes Azucares Refinados y Endulzantes:

    • Azúcar
    • Aspartamo
    • Sucralosa
    • Sacarina
    • Sorbitol
    • Sorgo
    • Splenda®
    • Alitamo
    • Caramelo
    • Jarabe de Maíz
    • Ciclamato
    • Sucrosa
    • Dextrina
    • Dextrosa
    • Glucosa
    • Galactosa
    • Lactitol
    • Lactosa
    • Levulosa
    • Suamiel
    • Sucanat
    • Maltitol
    • Maltodextrina
    • Maltosa
    • Ribosa
    • Naturalosa
    • NutraSweet
    • Polidextrosa
    • Jarabe de Maíz Alto en Fructosa
    • Polvo Crystalline
    • Monosacáridos
    • Polisacáridos
    • Azúcar de Dátil
    • Polvo de Algarrobo
    • Almidón de Maíz
    • Tagatosa
    • Talosa
    • Trehalose
    • Disacáridos
    • Monosacáridos
    • Todo tipo de maltas
    • Acesulfamo-K

    En vez de esto, trate de usar alternativas completamente naturales tales como el xylitol y la miel de abeja sin procesar.

  • Soda Produce Estreñimiento

    Líquidos con Mucha Azúcar, Cafeína, Carbonados, No Nutritivos
    Las bebidas con cafeína, el café, los refrescos, los jugos embotellados, y el alcohol, son líquidos no nutritivos que pueden causar estreñimiento. Estas bebidas deshidratan su cuerpo. Cuando el cuerpo no consume suficiente agua, el excremento se endurece, provocando estreñimiento. Al consumir bebidas carbonadas o con cafeína, por favor asegúrese de tomar 8 vasos de agua purificada al día. El agua servirá para humectar los intestinos, para que se muevan con facilidad.

    Otros líquidos nutritivos fabulosos son el té verde, el jugo de granada y varios jugos frutales orgánicos y caseros. El té verde está lleno de antioxidantes que ayudan a eliminar toxinas. Recomiendo mucho la compra de un extractor de jugos si es que no tiene uno. Puede preparar bebidas deliciosas con frutas y verduras orgánicas que son nutritivas y están llenas de fibra y antioxidantes que servirán para aliviar el estreñimiento en vez de agravarlo.

Cómo Evitar el Estreñimiento

Además de evitar los alimentos que causan estreñimiento, estas son algunas sugerencias que puede tomar en cuenta para que esto no se convierta en un problema desde un principio.

  • Coma Más Alimentos Con Mucha Fibra – Al aumentar su ingesta de alimentos con fibra, puede reducir significativamente sus posibilidades de desarrollar estreñimiento y otros problemas relacionados con el colon.
  • Beba Líquidos Nutritivos – agua (8 vasos), té verde, jugos frutales orgánicos / caseros. Cuando tome agua asegúrese de que sea purificada y ¡NO agua del grifo!
  • Haga Ejercicio con Regularidad – entre más se mueva, más se moverán sus intestinos.
  • Estrésese Menos – ¿Cuándo fue la última vez que descansó e hizo algo que disfruta, ya sea pescar, ir de campo, pintar, bailar?
  • Tome un Suplemento de Probióticos – Los probióticos servirán para introducir bacterias benéficas a su colon, lo cual apoya la digestión.

Si sigue padeciendo estreñimiento, puede probar un limpiador intestinal a base de oxígeno. Estos han sido clínicamente probados como alivio a los síntomas del estreñimiento, y ayudar a que sus intestinos se muevan con más regularidad. ¡Tome el control de su vida y camine con seguridad, sin estreñimiento!

-Dr. Edward F. Group III, DC, ND, DACBN, DABFM

Alimentos que Producen Estreñimiento
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Dr. Edward F. Group III, DC, ND

Sobre el Autor:

El Dr. Group ha estudiado métodos curativos naturales durante más de 20 años y ahora enseña a los individuos y a los practicantes de todo el mundo. Ya no atiende pacientes pero se concentra exclusivamente en dar a conocer temas de salud y bienestar a la comunidad global. Bajo su liderazgo, Global Healing Center, Inc. ha obtenido reconocimiento como uno de los recursos alternativos, orgánicos y naturales más populares en línea.

  • Sara

    Es muy interesante saber todo esto…cosas que en realidad la mayoria de las personas ignoramos y que nos estan afectando en nuestra salud al consumir diariamente alimentos que no tenemos ni idea que nos iban a trer grandes problemas como lo es el estreñimiento.Gracias por toda esta informacion….me servira mucho para saber escojer mejor los alimentos que debo consumir…

  • Mirna Gonzalez

    gracias por la información al igual que mi precesor hasta que btengo 42 años me doy cuenta de esto aunque me ayuddará a crear a mis hijas, felicidades y que Dios le bendiga.

  • Aura_carrero

    FELICITACIONES DR muy bueno su articulo.

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  • Karwenrubi22

    Me encanta su positivismo y su manera de pensar espero un dia ser asi yo tambien estoy muy interesada en la nutricion desde q me enferme y ahora ya como mucho mejor sigo sus recommendaciones, pero mi frustacion es q tengo un bebe de un año y le doy todo esto q yo ya comia x ser saludable y aun asi padese mucho estrenñimiento yo veo q con Los chicharos el platano y las leches q le e cambiado de soya y cabra si tiene algun consejo se lo agradeseria cabe desir q no come harinas gracias

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    Excelente articulo. Me ayudo bastante. Muchas grasias

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    muy buena informacion, gracias por compartirla….seguire estos consejos que desconocia y cambiare mi alimentacion

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    que biem muchas gracias dios los bendiga por la informacion…

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    Gracias por toda la información me sirvió de mucho

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    hla soy yamile cardenas gracias por tus consejos y que dios te vendiga

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    Gracias por el apoyo.cada dia los buenos somos màs :)

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  • estrella

    Hola estoy apurada me gustan mucho las granadas y estoy a dieta y estoy estreñida que puedo hacer ?

  • Sol Hernandez

    Hola una pregunta espero sus respuesta, yo soy una chica de 22años mido 149 y peso 97lb, nose si este bien de peso trato de comer lo mas sano possible, no tomo nada de cafe o jugos solo tomo 2vasos de te al dia y consumo mucha agua tal vez 2litros o mas al dia y nose porq e questa ir al baño…. Espero sus respuesta desd ya gracias y si estoy bien de peso o estoy muy bajo gracias

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    Hola Sol, gracias por tu comentario, consumes suficiente fibra en tu dieta? Te recomiendo este artículo que te puede dar buena informacion.
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  • veronica

    hola que tal…tengo 18 años y casi siempre me estriño…no consumo mucha agua ni mucha fibra tambien como muy tarde pero estoy dispuesta a cambiar mi dieta…. que mas pueo hacer

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    Hola Veronica, que bien que hagas decisiones mejores en tú dieta. El agua y la fibra son muy buenos para ayudar al sistema digestivo. Si buscas más información te recomiendo este artículo.

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  • Ricardo de Tucuman, Argentina

    Hola ! Soy Ricardo, tengo 67 años y desde que tengo memoria, recuerdo que padecia de extreñimiento. Hoy hago una dieta rigurosa que consiste en: preparar ciruelas pasas a la noche con agua y comerlas en ayunas (5 o 6), tomando el agua. Una taza de café con leche con tostadas de pan integral y mermelada y agrego periódicamente copos de maíz. También agrego a veces un yogurth.
    En el almuerzo como de todo, pero nunca falta un plato de ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, y vegetales.
    A mediatarde, una taza de café con leche con tostadas de pan integral y mermelada.
    A la noche un plato de ensalada de diferentes tipos y un pedazo de carne al horno, o cualquier otro plato.
    Yo se que es rutiario y aburrido, pero he solucionado el problema. Y de los alimentos nombrados se pueden cambiar por similares. Lo importante es COMER MUCHOS VEGETALES Y FRUTAS.
    Espero no haberlos aburrido y que les sirva para solucionar ese problema

  • Ricardo de Tucuman

    Me olvide ! Si adhieren a esta dieta, comenzar con cantidades moderadas de cada alimento (ciruelas, yogurth, ensaladas, etc) , e irlas aumentando en la medida que se necesite. Y algo fundamental: Consultar al medico por cualquier problema o antes de iniciarla. Yo no soy medico y él sabra aconsejarlos con mayor precisión.

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    Hola Ricardo, muchas gracias por compartir tu experiencia con nosotros! Espero y tu buena información le ayude a mas lectores.

  • Roman

    Hola tengo 53 años y desde joven siempre tube problemas de extreñimiento, nunca le tome importancia en comer frutas y verduras aunque si las comia, en cierta etapa de mi juventud por lo mismo desarrolle hemorroides,asi que comence a probar la fibra en casi todo, como un acto automatico siempre agregaba, fibra a todo lo que comia, inclusive a comidas ilogicas,perole agragaba fibra allbram, siempre lo hacia, me puse hacer ejercicio y me funciono muy bien todo mi etapa de juventud, hasta hace unos años que me case, y comence a trabajar tenia un auto deje de hacer ejercicio me descuide en la ingesta de fibra y hoy vulevo atener pedecimientos de extreñimiento y logicamente hemorroides, a esta edad estoy batallando con estos problemas, lo platico esto para que todos aquellos jovenes que lean esto sepan lo que yo nunca supe pues no habia internet, muy poca información de todo esto que hoy tienen a su alcance aprovechen, hoy en dia estoy pensando en operarme una operacion delicada y dolorosa pero no me queda otra.

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